たまにふらりと訪れてみる、近所の酒屋さんでおすすめしてもらった日本酒を飲みました。
正直、見た目はまったく好みではないのですが(失礼)、そのおいしさに驚き！
頼りになる酒屋さんが近くにあって幸せです。笑
梵・ささ雪(酒雪) の香りと味わい
●香り : すごくフルーティーな香り。無色透明。
最後にお米の香りが残ります。
●味わい : 思った以上に泡が強い！
甘い！けれどしつこくなくてさっぱり。
お米の味がよく分かる、旨味たっぷりのおいしさです。
これは良いですぞ。(●´艸｀)
梵・ささ雪(酒雪) に、合わせたものたち
すべての料理がお酒とほどよく合いました。d(・∀・*)・冷奴
ごまだれでもさっぱりとおいしい。
・こんちゃん特製 スズキの塩焼き
塩がきいて、味も引き締まったおいしさ。
・こんちゃん特製 やげんなんこつのノンフライからあげ
から揚げ粉使用、定番になりつつあります。カリカリの香ばしさ。
以上です。ヽ(･∀･)ﾉ
お米の香りと味がとても心地よく、その良さがよく分かるおいしさでした。
ワインもそうですが、おいしさを満足に表現できないのがもどかしい...。
とても気に入ったので酒屋さんへ再び出向くとすでに売り切れ。
でも楽天市場で見つけたのでお酒好きの友人に送ってみました。
喜んでもらえるといいな。(´∀｀*)
ごちそうさまでした◎
お酒メモなど
| お酒名 | 梵・ささ雪(酒雪) |
|---|---|
| 原産国 / 地方 | 日本 / 福井 |
| 原材料 | 米(日本産), 米麹(日本産米) |
| 原料米 | 兵庫県特Ａ地区産契約栽培山田錦 |
| 精米歩合 | 50% |
| アルコール度数 | 15% |
| 容量 | 720ml |
| 販売者 | 合資会社 加藤吉平商店(きちべえ) |
| Web サイト | 日本酒「梵」の酒蔵 | 加藤吉平商店 |
| 購入時の価格 | 1,700 円(税抜) |
| 開栓日 | 2021.07.23 |
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◇楽天市場で唯一取り扱っているお店。わたくしも友人用に購入。d(・∀・*)
