自宅に届いたワインを開封していると細長いボトルを発見。
お、アルザスのワインかな？と思ったのですが、よく見ると意外にもシチリアのワインでした。
こんちゃんいわく、安かったよ！とのことなので気兼ねなく開けることにしました。
さて、お味はいかに。
タスカ レガレアリ ビアンコ 2017 の香りと味わいなど
●色と香り : 透明に近い淡い黄色。
りんごの軽やかな香り。爽やか！ミネラル感、キャンディーのような香りも。
●味わい : すごくすっきり、かすかにシュワ感あり。
柑橘系の爽やかさと酸味が口いっぱいに広がります。
オイル臭のないリースリングのような。品種は当然違いますが。
嫌味・雑味がまったくない澄んだ味わいが特徴的です。おいしい！
タスカ レガレアリ ビアンコ 2017 に、合わせたものたち
・こんちゃん特製 焼きナス
ふわふわでおいしく、水分も旨味もたっぷり。秋ナスのおいしさは、夏とはまた違いますね。
ワインとほどよく。
○こんちゃん特製 こんぶの煮つけ
たまに海藻類が食べたくなります。優しい味付け、和風の香ばしさがとてもおいしい一品です。
ワインとの相性よし！ワインがキリリとした味わいになります。
○鮎の開き
脂のりのよい鮎の開き。
ワインとぴったり合います。ワインの味がくっきりします。
・こんちゃん特製 豚肉とピーマンの炒め物
写真はあるのにメモはなし...。
以上です。ヽ(･∀･)ﾉ
この透明感はやっぱりシチリアだと納得してしまう味わいでした。
こんちゃんは南国の香りがするとの感想。
何日かかけてちびちびと楽しんでいたら、いつの間にか瓶が空になっていました。
コストパフォーマンスもよいのでおすすめの 1 本です。
ごちそうさまでした◎
ワインメモなど
| ワイン名 | Tasca d'Almerita Regaleali Bianco 2017 |
|---|---|
| 原産国 / 地方 | イタリア / シチリア |
| 品種 | インツォリア 47%, グレカニコ 22%, カタラット 25%, シャルドネ 6% |
| アルコール度数 | 12% |
| 生産者 | Tasca d'Almerita (タスカ・ダルメリータ) |
| Web サイト | Tasca D'Almerita |
| 輸入者 | 有限会社エトリヴァン |
| 購入時の価格 | 1,300 円(税抜) |
| 抜栓日 | 2019.09.09 |
